{"id":8191,"date":"2025-05-06T15:42:02","date_gmt":"2025-05-06T13:42:02","guid":{"rendered":"https:\/\/andel.info\/?p=8191"},"modified":"2026-03-06T22:36:17","modified_gmt":"2026-03-06T21:36:17","slug":"das-palaestinahotel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andel.info\/fr\/2025\/05\/06\/das-palaestinahotel\/","title":{"rendered":"L'h\u00f4tel Palestine"},"content":{"rendered":"

Alexandrie a beaucoup \u00e0 offrir, parfois tellement que le voyageur n'est plus gu\u00e8re en mesure de reprendre son souffle, ce qui peut aussi \u00eatre d\u00fb \u00e0 la qualit\u00e9 de l'air dans le centre-ville. L'une des curiosit\u00e9s de la ville natale de Youssef Chahine, Eli Cohen, Rudolf Hess, Georges Moustaki, Gamal Abdel Nasser et Demis Roussos est un h\u00f4tel avec un glorieux pass\u00e9 et, depuis lors, un nom presque tragique.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En taille, Alexandrie<\/a> est la deuxi\u00e8me ville d'\u00c9gypte, et sans doute celle avec la plus grande biblioth\u00e8que<\/a>, \u00e9quip\u00e9e de 2 000 places de lecture et de place pour huit millions de livres, donc un pour chaque habitant. Alexandrie ne manque pas d'autres curiosit\u00e9s qui ne sont pas comparables avec celles du Caire ou de la Haute-\u00c9gypte. Quiconque veut se mettre sur les traces des pharaons en trouvera moins dans la m\u00e9tropole du livre nomm\u00e9e d'apr\u00e8s Alexandre le Grand, mais qui veut voir une alternative aux chameaux et aux pyramides est au bon endroit \u00e0 Alexandrie.<\/p>\n\n\n\n

Pour les hommes et femmes aux nerfs d'acier, un voyage \u00e0 Alexandrie est une bonne id\u00e9e, tout comme un s\u00e9jour en \u00c9gypte de fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale. Celui qui cherche le calme le trouve certainement dans certaines plages du pays ; dans les grandes villes cependant, il s'agira de cas exceptionnels. Ici, nous avons affaire \u00e0 une exp\u00e9rience qui ne correspond pas du tout \u00e0 l'ordre europ\u00e9en et encore moins allemand, mais qui peut tout \u00e0 fait se transformer en une rencontre au charme ludique pour certains globe-trotters un peu accoutum\u00e9s. Naturellement, m\u00eame \u00e0 Alexandrie et au Caire, on peut trouver des il\u00f4ts de calme, pour autant que l'on sache seulement o\u00f9. Un de ces oasis de calme est un Grand H\u00f4tel, dont on peut encore \u00e0 peine imaginer les circonstances de son \u00e9dification.<\/p>\n\n\n

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\"Pal\u00e4stinahotel
L'h\u00f4tel Palestine dans son \u00e9tat originel \u00e0 la fin des ann\u00e9es soixante<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

L'h\u00f4tel Palestine (\u0641\u0646\u062f\u0642 \u0641\u0644\u0633\u0637\u064a\u0646) qui, de mani\u00e8re regrettable, appartient maintenant \u00e0 la cha\u00eene h\u00f4teli\u00e8re danoise Helnan, est situ\u00e9 dans l'est de la ville. Il fut \u00e9rig\u00e9 en 1964 en seulement six mois sur ordre direct du pr\u00e9sident Gamal Abdel Nasser, pour y h\u00e9berger les chefs d'\u00c9tat qui devaient participer au deuxi\u00e8me sommet arabe \u00e0 Alexandrie. Rien ne fut \u00e9pargn\u00e9 pour offrir un maximum de luxe, de beaut\u00e9 et de confort. La reprise par le groupe Helnan est triste, parce que l'entreprise semble non seulement s'efforcer de glisser sous le tapis le nom \u00ab Palestine \u00bb et de commercialiser avec insistance l'h\u00f4tel sous l'appellation historiquement falsifi\u00e9e \u00ab\u00a0Helnan Royal<\/a>\u00a0\u00bb, mais elle fut aussi impliqu\u00e9e dans la perte du Shepheard Hotel<\/a> au Caire, qui d\u00e9p\u00e9rit avec un grand professionnalisme depuis sa reprise par ces Danois. Le voyageur descendu \u00e0 l'h\u00f4tel Palestine qui commande un chauffeur de taxi n'importe o\u00f9 dans la ville pour s'y rendre, n'arrive cependant \u00e0 bonne destination qu'en mentionnant son nom d'origine.<\/p>\n\n\n

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\"Palestine
L'h\u00f4tel Palestine lors de sa premi\u00e8re transformation au milieu des ann\u00e9es 70<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Son histoire mouvement\u00e9e fourmille d'anecdotes. L'accord de paix historique entre Isra\u00ebl et l'\u00c9gypte de 1979 faisait partie d'un projet plus large, qui pr\u00e9voyait aussi des n\u00e9gociations sur l'autonomie des Palestiniens vivant dans la bande de Gaza et en Cisjordanie, pour lequel le Premier ministre isra\u00e9lien de l'\u00e9poque, Menahem Begin, avait d\u00e9sign\u00e9 son ministre de l'Int\u00e9rieur Josef Burg comme chef de la d\u00e9l\u00e9gation isra\u00e9lienne. \u00c0 la demande des Isra\u00e9liens, les n\u00e9gociations devaient se tenir non pas au Caire mais \u00e0 Alexandrie, d\u00e8s lors que l'\u00c9gypte avait pr\u00e9c\u00e9demment refus\u00e9 J\u00e9rusalem comme lieu de rencontre aux fins de pouvoir exclure d'embl\u00e9e le facteur perturbateur qu'aurait constitu\u00e9 ce lieu revendiqu\u00e9 comme capitale \u00e0 la fois par les Arabes et les Juifs. \u00c0 peine les nombreuses pr\u00e9-n\u00e9gociations \u00e9taient-elles achev\u00e9es que surgit l'obstacle suivant : la d\u00e9l\u00e9gation isra\u00e9lienne refusa de ne serait-ce que de p\u00e9n\u00e9trer dans un h\u00f4tel portant le nom de \u00ab Palestine \u00bb<\/a>.<\/p>\n\n\n

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\"Das
L'h\u00f4tel Palestine aujourd'hui<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Comme lieu de rencontre, l'h\u00f4tel de luxe cinq \u00e9toiles situ\u00e9 au bord de la mer \u00e0 Alexandrie \u00e9tait pr\u00e9vu parce qu'il avait d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises le lieu o\u00f9 s'\u00e9taient d\u00e9roul\u00e9s des \u00e9v\u00e9nements similaires, incluant des politiciens et des journalistes. Depuis sa fondation, l'h\u00f4tel Palestine est l'\u00e9tablissement de choix pour des chefs d'\u00c9tat et leur entourage, des personnalit\u00e9s culturelles et de nombreux autres voyageurs plus ou moins connus qui visitent Alexandrie et sont \u00e0 la recherche de luxe confortable, d'\u00e9l\u00e9gance simple et d'hospitalit\u00e9. Ainsi, \u00e0 l'occasion de l'inauguration historique de la Bibliotheca Alexandria en octobre 2002, l'h\u00f4tel h\u00e9bergea une s\u00e9rie de chefs d'\u00c9tat et d'autres invit\u00e9s officiels du monde entier \u2013 mais pas l'\u00c9tat sioniste.<\/p>\n\n\n

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\"Ausblick
Vue d'un balcon de l'h\u00f4tel Palestine<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Le b\u00e2timent suit le langage architectural du modernisme international, mais le compl\u00e8te comme on le fait souvent au Proche-Orient (sauf en Isra\u00ebl) au moyen d'une s\u00e9lection de mat\u00e9riaux opulents et d'\u00e9l\u00e9ments d\u00e9coratifs discrets. De m\u00eame, il s'int\u00e8gre \u00e0 la baie en \u00e9tant semi-circulaire, de sorte que tous les couloirs forment \u00e9galement un arc de cercle \u2013 le tout se refl\u00e9tant alors sym\u00e9triquement de l'autre c\u00f4t\u00e9 de l'axe central du b\u00e2timent. Depuis son \u00e9dification, le nombre d'\u00e9tages a certes doubl\u00e9, mais le charme sp\u00e9cial d'un h\u00f4tel des ann\u00e9es soixante a \u00e9t\u00e9 au moins en partie pr\u00e9serv\u00e9. C'\u00e9tait en effet une \u00e9poque o\u00f9 les h\u00f4tels \u00e9taient encore des lieux de plaisir, avec des balcons permettant des moments de sociabilit\u00e9, et dans lesquels il ne serait venu \u00e0 l'id\u00e9e de personne de se fortifier physiquement ou de grimper les \u00e9chelons de la mis\u00e9rable \u00e9chelle de sa carri\u00e8re. Tout cela existait, et les signes que cela n'existera bient\u00f4t plus se multiplient. Dans l'h\u00f4tel Palestine, on peut cependant se perdre aujourd'hui encore dans ses pens\u00e9es et peut-\u00eatre aussi esp\u00e9rer que la Palestine non seulement survive, mais devienne l'un des plus beaux endroits du monde.<\/p>\n\n\n

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\"Luxus,
Le luxe, o\u00f9 que le regard se pose<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

L'h\u00f4tel Palestine se trouve au bout de l'interminable Corniche d'Alexandrie (que le trafic intense aux heures de pointe rend impraticable de bout en bout), dans le parc Muntaza<\/a>qui \u00e9tait un lieu de vie important de la ville, dans lequel de jeunes couples amoureux se retrouvaient autrefois pour une promenade romantique et admiraient ensuite le coucher de soleil sur la plage. Malheureusement, priv\u00e9e des recettes de cabines de plage priv\u00e9es, la ville se d\u00e9cida \u00e0 toutes sortes de litiges juridiques et \u00e0 de grands travaux de transformation<\/a>, si bien que le trajet vers l'h\u00f4tel jusqu'\u00e0 la fin de l'avant-derni\u00e8re ann\u00e9e prenait l'aspect d'une travers\u00e9e erratique sur le dos d'un chameau m\u00e9content. Du moins en th\u00e9orie, l'h\u00f4tel est entour\u00e9 de 350 hectares de jardins luxuriants et se trouve face au palais royal de Montazah, qui fut jadis le palais d'\u00e9t\u00e9 de la famille royale \u00e9gyptienne d\u00e9cadente.<\/p>\n\n\n

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\"Noch
Le nom original est encore en usage<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

L'h\u00f4tel Palestine fait aujourd'hui partie de la collection des \"Historic Hotels of Egypt\" et dispose de 217 chambres et suites offrant toutes une vue sur la M\u00e9diterran\u00e9e et les jardins royaux. Le service tr\u00e8s discret et, partant, quasi invisible pour la client\u00e8le, est de qualit\u00e9 exceptionnelle et non d\u00e9nu\u00e9 d'humour \u2013 ramenant la joie lors d'une recherche d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9e de lunettes de soleil que l'on croyait perdues. Le soleil \u00e9tincelant sur la mer \u00e0 l'aube \u00e9tait \u00e0 peine supportable \u00e0 l'oeil nu. C'est pourquoi la surprise fut d'autant plus grande de retrouver lesdites lunettes tr\u00f4nant sur une sculpture de serviettes de bain artistiquement dispos\u00e9es, d\u00e9clenchant un rire irr\u00e9pressible.<\/p>\n\n\n

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\"Kleine
Une petite attention surprenante du personnel \u2013 avec les lunettes de soleil que l'on croyait perdues<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Apr\u00e8s la fin des travaux qui semblaient interminables dans le parc, tout n'est toujours pas parfait, mais cela tient moins \u00e0 l'environnement qu'\u00e0 l'h\u00f4tel lui-m\u00eame. Helnan semble avoir non seulement un probl\u00e8me avec les d\u00e9nominations mais aussi avec les offres culinaires qu'il met \u00e0 disposition. L'\u00e9tablissement Izumi Sushi & Teppanyaki<\/a><\/em> , situ\u00e9 au rez-de-chauss\u00e9e de l'h\u00f4tel, \u00e9tait soit vide, soit ferm\u00e9 ; il semblait tr\u00e8s temporaire et n'a pas vraiment de sens dans une ville offrant une abondance de mets et boissons raffin\u00e9s. Et alors que le restaurant Alexandrina<\/em><\/a> , \u00e9galement situ\u00e9 au rez-de-chauss\u00e9e, proposait une cuisine internationale de bonne facture et une s\u00e9lection ad\u00e9quate de vins r\u00e9gionaux (tr\u00e8s buvables !) et internationaux, questionn\u00e9 sur l'accompagnement appropri\u00e9 d'un filet de boeuf (en fran\u00e7ais dans le texte), la r\u00e9ponse de l'auteur de ces lignes a suscit\u00e9 une surprise certaine : manifestement, le cuisinier le connaissait pas la tr\u00e8s classique \"sauce au poivre vert\" mais est n\u00e9anmoins parvenu \u00e0 en confectionner une \u2013 laissant un arri\u00e8re-go\u00fbt d'Hercule Poirot. L'absence inexplicable d'un vrai bar \u00e9tait vraiment contrariante : cela ne devrait en principe pas \u00eatre le cas dans les grands h\u00f4tels internationaux, m\u00eame au Moyen-Orient, et en g\u00e9n\u00e9ral ce n'est pas le cas. Un grand h\u00f4tel sans bar est comme un Transatlantique sans chaises longues : une lacune absolue. Le Zodiac Lounge & Bar<\/a><\/em> disponible avait tout d'une salle d'attente et son choix de boissons \u00e9tait indigent. Certes, l' El Salamlek Palace Hotel And Casino<\/em> tout proche propose un bar traditionnel, mais en raison du kitsch difficilement supportable de l'ensemble de la construction, celui-ci n'est pas vraiment compatible avec des boissons fortes ni avec une chaleur intense : il est probablement plut\u00f4t destin\u00e9 \u00e0 des retrait\u00e9s am\u00e9ricains facilement impressionnables.<\/p>\n\n\n

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\"Empfangshalle
Le hall de la r\u00e9ception de l'h\u00f4tel pendant la p\u00e9riode de No\u00ebl<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Malheureusement, l'h\u00f4tel Palestine ne peut globalement pas rivaliser avec l'offre d'un Nile Ritz Carlton<\/a><\/em> (anciennement Nile Hilton) ou d'un Mena House<\/a><\/em> situ\u00e9s au Caire. Il est sans doute un peu trop \u00e0 l'\u00e9cart d'une ville qui joue elle-m\u00eame un r\u00f4le de second plan dans le pays. Bien que son emplacement soit extr\u00eamement beau et calme, du moins quand il n'y a pas de travaux en cours, l'offre de l'h\u00f4tel est assez maigre et \u00e9veille in\u00e9vitablement des questions quant \u00e0 la volont\u00e9 d'investissement de l'exploitant actuel. Alternativement, le Hilton, plus central sur la corniche, et bien que situ\u00e9 dans un endroit o\u00f9 la circulation est terriblement dense, dispose d'une meilleure offre de restauration. On y recommande le Santorini<\/a><\/em> qui propose une cuisine grecque raffin\u00e9e dont la qualit\u00e9 (\u00e0 l'exception peut-\u00eatre des cocktails) est en tout cas convaincante.<\/p>\n\n\n

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\"Gem\u00e4lde
Une peinture repr\u00e9sentant les sites embl\u00e9matiques de la ville attend le visiteur \u00e0 l'entr\u00e9e de l'h\u00f4tel<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Le bilan d'un s\u00e9jour de plusieurs jours dans cet h\u00f4tel remarquable, donnant par moments l'impression d'\u00eatre oubli\u00e9, fut positif malgr\u00e9 certains signes visibles d'usure. Aux voyageurs traditionnels en qu\u00eate de cocktails en soir\u00e9e, l'on recommande d'apporter plut\u00f4t leurs propres boissons et d'en profiter sur le balcon paisible et agr\u00e9able, car le gestionnaire n\u00e9glige de fa\u00e7on coupable ses obligations en la mati\u00e8re. Il est fort possible qu'un public plus jeune pr\u00e9f\u00e8re des eaux sucr\u00e9es caf\u00e9in\u00e9es voire m\u00eame un jogging dans le parc adjacent. Vu la banalit\u00e9 des constructions h\u00f4teli\u00e8res de Tel Aviv \u00e0 cette m\u00eame \u00e9poque, c'est tant mieux si la d\u00e9l\u00e9gation isra\u00e9lienne ronchonne de 1979 n'a pas mis les pieds dans cet h\u00f4tel. Il reste \u00e0 esp\u00e9rer que le propri\u00e9taire danois comateux actuel (le fondateur de l'entreprise actuelle<\/a> \u00e9tait pourtant \u00e9gyptien) fera \u00e0 l'avenir davantage d'efforts non seulement pour mieux mettre en valeur l'h\u00e9ritage historique de l'immeuble, mais aussi pour remettre \u00e0 niveau les prestations de l'\u00e9tablissement.<\/p>\n\n\n\n

David Andel (traduit par Laurence Geyduschek)<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alexandria hat viel zu bieten, manchmal derart viel, dass der Reisende kaum mehr in der Lage ist, Luft zu schnappen, was vor allem im Stadtzentrum auch an deren Qualit\u00e4t liegen mag. Eine der Sehensw\u00fcrdigkeiten der Geburtsstadt von Youssef Chahine, Eli Cohen, Rudolf He\u00df, Georges Moustaki, Gamal Abdel Nasser und Demis<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":8223,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,24],"tags":[977,974,749,11,976,747,748,975,235],"class_list":["post-8191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nahost","category-reisen","tag-demis-roussos","tag-eli-cohen","tag-enan-galaly","tag-gamal-abdel-nasser","tag-georges-moustaki","tag-josef-burg","tag-menachem-begin","tag-rudolf-hess","tag-youssef-chahine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8191"}],"version-history":[{"count":209,"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9133,"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8191\/revisions\/9133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/andel.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}